Lonja de León

La lonja de León celebró ayer la primera sesión del año 2025, con una nueva subida para el trigo y la cebada, esta vez de tres euros cada uno de estos cereales, de manera que la tonelada de trigo se cotizó a 218 euros y la de cebada a 200. Sube igualmente el triticale hasta los 207 euros por tonelada.

La última sesión de 2024 en la Lonja de León se ha caracterizado por subidas en varias categorías, algunas impulsadas por las propia celebración del fin de año, como el aumento del precio del cordero, uno de los platos más habituales en las mesas para estas fechas.

Así, el cordero ha subido en todas sus modalidades, moviéndose entre los 95 y los 125 euros, según el peso. El lechazo, que había aumentado su precio en la última sesión, ahora lo mantiene, quedándose en los 7 euros.

El trigo y la cebada se convirtieron en los protagonistas de la jornada de este miércoles en la lonja de León, al subir su cotización después de cinco semanas con los precios estancados.

Así, la tonelada de trigo se cotizó a 212 euros, lo que supone un incremento de dos euros la tonelada, mientras que la cebada aumentó su precio de 191 a 196 euros. El triticale también elevó su cotización en dos euros, pasando de 199 a 201.

Últimas cotizaciones en la lonja agropecuaria de León

La lonja de León cierra una campaña de girasol complicada, con una caída del rendimiento del 10% debido a la meteorología, pero con precios al alza, alcanzando 445 €/t frente a los 370 €/t de media del año pasado. La superficie de regadío disminuyó en favor del secano. Por otro lado, la patata sube y el cereal se mantiene estable.

Finaliza la campaña de la alubia con más de 1,5 millones de pérdidas, debido a las intensas lluvias, en una campaña que la Lonja de León califica como “la más atípica y complicada de la historia”. Suben los precios de la alfalfa, la paja y el ganado vacuno. La incertidumbre en el mercado de cereales continúa.

El girasol sube de precio en la Lonja de León por la baja producción estimada, alcanzando 470 €/t para el alto oleico y 445 €/t para el normal. También sube la patata, mientras los cereales y la alubia mantienen precios. La campaña de maíz avanza con menores rendimientos esperados (-10%).

Esta semana, el precio de la carne de vacuno subió en la lonja de León por la escasez de animales "óptimos", afectando a hembras y machos. En cambio, el cereal bajó debido a incertidumbres internacionales, mientras que el girasol subió por baja producción en Europa.

El maíz ha empezado a cotizar esta semana en la lonja de León, a un precio de 237 euros la tonelada, ligeramente superior al del inicio de campaña del año pasado. No obstante, se prevé que la cosecha se retrase, debido al alto grado de humedad del grano, y también el difícil acceso a algunas fincas, consecuencia de las recientes lluvias. En total, en esta campaña se prevé recoger en la provincia unas 886.000 toneladas de maíz, lo que consolida aún más a León como principal productora de España de este cereal. 

Después de nueve semanas consecutivas de pequeñas bajadas del precio en la mesa del porcino blanco de la Lonja de Zamora, éste ha alcanzado el mínimo del último año, cayendo hasta los 1,623€ el kilo de selecto y graso, y 1,611 € el normal. El ibérico se salva de la caída e incluso sube un céntimo.

La lonja de León celebra una nueva jornada con subida del vacuno, tanto de vida como de carne, mientras que el cereal presenta un pequeño y cauteloso repunte, a la espera de que se despeje la incertidumbre en los mercados internacionales. 

La alubia y el girasol siguen preocupando al sector.

Unos cuatro millones de kilos de alubia podrían peligrar, debido a las persistentes borrascas en la provincial tal y como asegura la Lonja de León. Para aproximadamente un tercio de las que se sembraron, correspondientes a la zona más húmeda de la provincia, se retrasa la recogida, complicando su posterior secado, a medida que nos metemos en el otoño y los días se acortan.

Las distintas variedades de patata vuelven a cotizar desde esta semana en la Lonja de León, con precios entre los 300 y los 350 euros por tonelada. La alubia también regresa a las mesas, aunque por ahora tan sólo cotiza la pinta.

El vacuno ha cotizado al alza en la sesión de este miércoles en la lonja de León, con subidas tanto en hembras como en machos, en bovino de carne. El lechazo y el cabrito también suben de precio, mientras que los corderos se mantienen casi en todos los pesos excepto los de 15 a 18 kilos, que suben ligeramente.También el ovino de vida, en este caso la oveja merina, aumenta su precio hasta los 130€ la unidad, muy por encima de los 90 de la semana pasada. Estas subidas en las mesas de ganado no se han producido, en cambio, en las agrícolas, aunque tampoco han bajado los precios.