A punto de finalizar la cosecha de cereal en León, los precios, lejos de mejorar, siguen empeorando, como quedó constatado en la sesión de la lonja de esta semana, donde todas las cotizaciones de la mesa –excepto la cebada, que repite– volvieron a bajar.
El caso más sangrante es el de la avena, que está ya a 136 euros la tonelada, lo que ha provocado que muchos agricultores no vayan ni siquiera a recogerla, puesto que sale más caro que lo que van a sacar por comercializarla.
CEREALES | ANTERIOR (€/t) | ACTUAL (€/t) | DIF. |
Trigo Pienso | 195 | 194 | ▼ |
Cebada ** | 177 | 177 | = |
Triticale | 185 | 183 | ▼ |
Centeno | 167 | 165 | ▼ |
Avena | 138 | 136 | ▼ |
Maíz * | 216 | 216 | = |
Según la lonja, esta caída en los precios del cereal se deben, por un lado, a las buenas cosechas a nivel nacional e internacional, por lo que hay exceso de producto. Por otro lado, apuntan a causas internacionales, como la inestabilidad de los aranceles de Estados Unidos y la recuperaicón del euro frente al dólar.
El organismo agropecuario cree que esta campaña de cereal se ha convertido en "una oportunidad perdida que podría haber aliviado la maltrecha economía de nuestros agricultores". Y es que ha sido un palo muy duro, puesto que el rendimiento del campo ha estado por encima de lo habitual, pero los precios apenas les cubren los costes.
Otro de los aspectos más destacados en la sesión de ayer de la lonja de León es que la leche de oveja y cabra han subido levemente el precio, lo que podría deberse a la escasa oferta, ya que la mayoría de las entregas son en primavera.
Por esta razón, desde la lonja se mantienen cautelosos a la espera de ver si existe o no un cambio de tendencia, algo para lo que habría que esperar a los máximos de producción.
Diferente es el comportamiento del ovino de carne, pues mientras que los lechazos y corderos más pequeños suben de precio, los de mayor tamaño bajaron.
En cambio, en el sector vacuno la carne sube de nuevo la cotización, en una temporada de las mejores que se recuerdan a nivel precios. Cada una de las modalidades incrementan en cinco céntimos el kilo, cotizándose un poco por encima las hembras.
La totalidad de los precios se pueden consultar debajo de estas líneas.
Comentarios