El precio de los lechones desciende de nuevo
La lonja de Zamora repite la tendencia de las últimas semanas en lo que a los lechones se refiere, que vuelven a bajar, esta vez dos euros en cada una de las modalidades.
De esta forma, el de gran partida pasa de 94 a 92 euros la unidad, mientras que el de recogida desciende desde los 85 hasta los 83 euros.
Esta tendencia, no obstante, podría cambiar en próximas fechas, sobre todo cuando arranque el verano, ya que aumenta el consumo de esta carne.
En cuanto a los tostones, se mantienen igual de precio una semana más.
| ANTERIOR (€/Unidad) | ACTUAL (€/Unidad) | DIF. | |
| Lechón gran partida | 94,00 | 92,00 | ▼ |
| Lechón de recogida | 85,00 | 83,00 | ▼ |
| Tostones sacrificio (de 6 a 8 kg) | 40,00 | 40,00 | = |
| Tostones sacrificio (de 12 a 15 kg) | 49,00 | 49,00 | = |
| Tostones para vida (mín. 100 unidades. 6/8 kg.) | S/C | S/C |
Lo mismo sucede con el porcino de cebo, que repite la misma cotización que ya tenía, de manera que el selecto y el graso mantienen el precio de 1,786 euros el kilo, mientras que el normal sigue pagándose a 1,774.
En cambio, el ibérico de pienso experimenta un leve pero nuevo incremento, de manera que su precio ya es de 2,78 euros el kilo.
La totalidad de los precios se pueden consultar en el enlace de abajo.
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