El maíz en seco comenzó esta semana a cotizar en la lonja de León, y lo hizo a 225 euros la tonelada, en una sesión en que este cereal regresa después de dar por finalizada la campaña de maíz con destino a secadero hace 15 días, con más del 90% cosechado.
Este precio es de los pocos datos positivos de esta semana en la entidad agropecuaria, ya que esoe 225 euros están bastante por encima de los 205 con que arrancaba la pasada campaña de maíz en seco, ya que peor suerte corren otros cereales.
Así, hay preocupación en el sector por ser la segunda semana de bajada en el precio del trigo y la cebada, que cae otros cinco euros, hasta quedarse 2017 y 206 euros la tonelada, respectivamente. El resto del cereal –centeno, avena y triticale– también vio reducido su precio este miércoles.
Desde Asaja Castilla y León mostraron su preocupación por esta "merma de cotización" que, según afirman, sitúa a los cereales "en los mismos niveles de agosto de 2021", con la diferencia de que los insumos han subido de media un 24%, llegando a más de un 45% de aumento en algunos c
Los responsables de la lonja de León achacan esta bajada del preio a la "volatilidad" del mercado, debido a la preocupación por la "guerra comercial entre EEUU, China y Canadá", con las políticas arancelarias de Trump, y sus cambiantes decisiones. "Toda esta incertidumbre no ayuda a los mercados máxime cuando Canadá es el principal destino de la exportación de EEUU de etanol cuya fabricación se produce con maíz", subraya.
Por otra parte, se da por finalizada la campaña de la alubia, que este miércoles ya no ha cotizado en la lonja leonesa. En cuanto a la patata, mantiene los mismos precios que la semana pasada.
La totalidad de los datos se pueden consultar en el enlace de abajo.
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