Por fin se producen cambios en los precios de la lonja de Zamora, después de varias semanas estancados.
En el caso del porcino blanco, se registraron leves subidas en todos los tipos, de manera que el selecto pasa de 1,552 el kilo a 1,564, al igual que el graso, mientras que el normal se cotizó a 1,552, frente a los 1,540 de hace una semana.
Esta tendencia al alza se está produciendo también en otras lonjas del país, como la de Segovia o Salamanca en nuestra comunidad, o Mercolleida en Cataluña.
Los lechones, por su parte, suben tres euros , de manera que el de gran partida alcanzó un precio de referencia de 83 euros, mientras que el de recogida llegó a los 74.
Los tostones, por su parte, continúan igual, con 40 euros la unidad de los de seis a ocho kilos, y 49 los de doce a quince.
Todos los precios se pueden consultar en el enlace de abajo.
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