Vuelve la patata a la Lonja de León

Las diferentes variedades de patata han vuelto a cotizar esta semana en la Lonja de León, con precios similares a los de la campaña pasada, que van desde los 300 euros por tonelada de la Red Pontiac hasta los 350 euros de la agria.

Todo indica que este mantenimiento de los precios no se traducirá en los mismos ingresos que la campaña anterior, puesto que, tal y como informan desde la Lonja de León, el rendimiento será un 20% inferior, rondando las 40 toneladas por hectárea frente a las 50 del año 2023.

Regresa la alubia

La alubia también ha vuelto a la lonja, aunque por ahora la única variedad que cotiza es la pinta, con 1,20 euros el kilo. Las demás se irán incorporando en próximas semanas.

Tal y como informa la Lonja de León, en la provincia este año se sembraron 5.323 hectáreas de alubia, lo que es un 20% más que en la campaña pasada. Se espera que los rendimientos sean similares, de manera que puedan alcanzar los 2.400 kilos por hectárea.

En cuanto al resto de mesas, los cereales prácticamente se mantienen, con ligeras subidas en el trigo, cebada, maíz y triticale, mientras que la avena y el centeno descienden ligeramente.