Nueva subida del porcino y los lechones en la lonja de Zamora

El porcino blanco y los lechones han vuelto a subir este martes en la lonja de Zamora, en una tendencia que no difiere mucho de lo que está sucediendo en otros mercados de la comunidad, como Salamanca o Segovia, y también los nacionales.

De esta forma, el porcino de cerdo ha pasado de 1,564 euros el kilo de selecto y graso a 1,584 euros, mientras que el nornal ha subido en la misma cuantía, de 1,552 a 1,572 euros el kilo. Incluso la cerda para desvieje incrementó su precio en un céntimo, pasando de 0,56 a 0,57 euros.

Los lechones, que ya la semana pasada habían subido 3 euros, vuelven a aumentar su cotización ahora en 2 euros, de manera que el de gran partida marcó un precio de referencia de 85 euros la unidad, y el de recogida, de 76 euros, frente a los 83 y 74 de la semana pasada, respectivamente.

Los tostones repiten precio una semana más, al igual que el ibérico de pienso.

En el enlace de abajo se pueden consultar todos los precios.