La Lonja de Zamora inicia el año con importantes subidas del lechón

El lechón ha sido el protagonista indiscutible en la primera sesión de 2025 de la lonja de Zamora, al experimentar una espectacular subida de precio, de cinco euros por unidad.

De esta forma, el de gran partida se ha cotizado a 80 euros, mientras que el de recogida de pequeñas partidas o ha hecho a 71, dejando asi atrás los 75 y 66€ con que finalizaban el año, respectivamente.

En el lado contrario se sitúan los tostones, cuyo precio parece empezar a desinflarse una vez terminadas las fiestas navideñas. Pierden en la misma cantidad que ganan los tostones, de manera que han caído hasta los 44 euros  los de 6 a 8 kilos y 53 euros los sin hierro. 

Por último, el porcino de cebo se mantuvo sin cambios, en todas sus categorías.

Puedes consultar todos los precios en el enlace de abajo.