| | COT. ANTERIOR (€/l) | COT. ACTUAL (€/l) | DIF. |
| Hasta 15.000 litros/mes | 0,470* | 0,470* | = |
** Precio leche entregada mes julio-agosto-septiembre
- 3,7 materia Grasa
- 3,10 proteína
- Certificaciones
LECHE DE OVEJA Y CABRA
| | COT. ANTERIOR (€/E.Q.) | COT.ACTUAL (€/E.Q.) | DIF. |
| Leche de oveja | 0,1082* | 0,1082* | = |
| Leche de cabra | 0,1022* | 0,1022* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes julio
Media provincia León E.Q. mes de julio leche oveja 11,24 y leche cabra 7,68 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
GANADO OVINO-CAPRINO
| | COT. ANTERIOR | COT. ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | |
| Lechazos hasta 12 kg | 6,10 | 6,30 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 6,10 | 6,30 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad |
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 85,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 85,00 | 90,00 | ▲ |
| Corderos 18,1-23 kg | 95,00 | 95,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 95,00 | 95,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 105,00 | 105,00 | = |
| Ovejas vida merina | 90,00 | 130,00 | ▲ |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo |
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,80/1,00 | 0,80/1,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,80 | 0,50/0,80 | = |
GANADO VACUNO
| COT. ANTERIOR | COT. ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 100,00 | 100,00 | = |
| Pasteros macho (200 kg) | 925,00 | 930,00 | ▲ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 675,00 | 680,00 | ▲ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |
| U | 5,35 | 5,50 | ▲ |
| R | 5,25 | 5,40 | ▲ |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Hembras 201-250 kg. | |
| U | 5,35 | 5,50 | ▲ |
| R | 5,25 | 5,40 | ▲ |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Hembras más 250 kg. | |
| U | 5,35 | 5,50 | ▲ |
| R | 5,25 | 5,40 | ▲ |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos 200-250 kg. | |
| U | 5,25 | 5,50 | ▲ |
| R | 5,15 | 5,40 | ▲ |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos 251-300 kg. | |
| U | 5,25 | 5,50 | ▲ |
| R | 5,15 | 5,40 | ▲ |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| Machos más de 300 kg. | |
| U | 5,25 | 5,50 | ▲ |
| R | 5,15 | 5,40 | ▲ |
| O | 4,80 | 4,80 | = |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 3,00/4,50 | 3,00/4,50 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,50/5,20 | 4,50/5,20 | = |
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